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Cold Brew

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Ingredientes
  • 50 gramas de café Numero Um espresso gourmet
  • 600 ml de água filtrada
Modo de preparo Moa o café numa moagem mais grossa. Em uma prensa francesa, misture o café e a água fria. Tampe com a prensa e deixe na geladeira por 12 horas.

Depois de 12 horas, coe o café para retirar qualquer resíduo do grão e aproveite sua bebida geladinha. Esta receitinha dura na geladeira por duas semanas.