Bolo integral banana & mel

Ingredientes

• BOLO
• 2 Ovos
• 2 Colheres (sopa) de margarina
• 200ml de leite
• COBERTURA
• 1 xícara de açúcar (200g)
• 8 colheres (sopa) de leite
• 1 colher rasa (sopa) de margarina sem sal
• 100g de nozes picadas

Modo de preparo BOLO
Misturar 02 ovos, 02 colheres de magarina e 200ml de leite ao conteúdo do pote.
Bater à mão por 6 minutos ou em batedeira em velocidade alta por 4 minutos.
Despejar a massa na forma untada e enfarinhada indicada na embalagem do produto.
Assar a 200°C por 35-45 minutos, de acordo com a sua forma.

COBERTURA
Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo e deixe ferver até que forme uma calda.
Desligue o fogo e misture as nozes picadas. Em seguida espalhe sobre o bolo, decorando a gosto.