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Bolo Junino recheado com calabresa e queijo - By Chef Anacocina

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Ingredientes
  • 3 colheres de farinha de trigo Regina
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de milho verde
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 colher de café de sal
Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Em uma forma untada despeje metade da massa e recheie à gosto.
Cubra com o restante da massa e coloque no forno com temperatura 180° para assar por cerca de 40 minutos.
Sugestão da chef: carne seca e queijo ou presunto/calabresa e queijo. Pode usar requeijão também.
Bom apetite!