Ingredientes
- BOLO
- 1 Mistura para Bolo Regina sabor baunilha
- 2 Ovos
- 150 ml de leite
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- CALDA
- 25ml Leite condensado
- 25ml Água
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- BRIGADEIRO
- 1 lata de leite condensado integral
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 100g de creme de leite
- 80g de chocolate amargo (ou de sua preferência)
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- DECORAÇÃO
- Bolas, doces, chocolate, confeitos...
Modo de preparo
BOLO
Misture os ovos e o leite ao conteúdo da Mistura.
Bata à mão por 6 minutos ou na batedeira em velocidade alta por 4 minutos.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Asse a 200°C por aproximadamente 40 minutos.
CALDA
Misture os ingredientes e reserve em um recipiente.
BRIGADEIRO
Leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sem parar até o ponto de colher, mais cremoso. Deixe esfriar e reserve.
MONTAGEM
Em uma taça faça camadas na seguinte ordem: bolo de baunilha pronto esfarelado e depois regue com a calda.
Com a ajuda de uma manga de confeitar, espalhe o brigadeiro.
Coloque mais uma camada de bolo, regue com a calda e depois coloque o recheio de brigadeiro. Vá intercalando ate chegar no topo da taça.
Finalize com brigadeiro ou creme de avelã e decore como sua imaginação mandar!!
Dica: Leve a taça a geladeira por cerca de 2horas e depois é só se deliciar!