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Ingredientes
  • 100g de manteiga
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 2 ovos
  • 1 colher de essência de baunilha
  • 1 xícara de Farinha de Trigo Regina
  • 1 xícara de Farinha de Trigo Integral Regina
  • 2 1/2 xícaras de aveia em flocos finos
  • 1 xícara de nozes trituradas
  • 1/2 xícara de chocolate em gotas ao leite ou meio amargo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Modo de preparo Bata a manteiga e o açúcar na batedeira até formar um creme.
Misture os ovos com a essência de baunilha, junte ao creme e bata bem.
Coloque em uma vasilha maior e acrescente as farinhas de trigo, a aveia e o bicarbonato. Misture bem até formar uma massa uniforme.
Acrescente as nozes e o chocolate em gotas.
Faça bolinhas e amasse com as mãos, aplicando as formas temáticas de páscoa. Coloque no tabuleiro (untado de manteiga) bem espaçadas.
Asse por mais ou menos 10 minutos em forno 200ºC.