Pão Árabe

Ingredientes

• 1kg de farinha Regina
• 20g de sal
• 40g de açúcar
• 1 ovo
• 50g de margarina
• 600g de água
• 15g de fermento seco instantâneo

Modo de preparo Junte todos os ingredientes secos e misture. Logo em seguida, os líquidos.
Amasse até formar uma massa homogênea e consistente.

Dividea em formatos de bolas de aproximadamente 30g cada.
Deixar fermentar por aproximadamente 20 a 30 minutos cobertos com plásticos.

Abra a a massa com auxílio de um rolo de massa ou de uma garrafa enfarinhando a mesa até um formato redondo.

Deixe fermentar por cerca de 15 minutos.
Asse em forno pré aquecido a 200° por cerca de 4 a 6 minutos até soltar da forma.