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Tortinha assada By ascremes

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Ingredientes
  • MASSA
  • 2 xícaras de farinha de trigo Regina
  • 1 xícara de queijo parmesão
  • 4 ovos
  • 1 xícaras de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • 1 pitada de sal
  • RECHEIO
  • 1 Lata de milho
  • 300 gr de bacon ( frito)
Modo de preparo Coloque todos os ingredientes no liquidificador (exceto o fermento em pó) e bata até formar uma massa homogênea.
Depois de ter batido a massa, acrescente o fermento em pó e misture . Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo e despeje metade da massa na forma untada
Coloque por cima da massa o recheio de bacon frito e milho, e despeje o restante da massa sob o recheio
Você pode salpicar um pouco de queijo parmesão por cima para finalizar.
Leve ao forno preaquecido de 180º a 200° C por aproximadamente 40 minutos (para saber se a massa está boa é só espetar a massa com um palito que deverá sair seco)

Está pronta, bom apetite!