Bolo Regina Aipim Cremoso

Ingredientes

• 3 ovos (aprox.150g)
• 50 g de coco ralado
• 300 ml de leite

Modo de preparo 1. Misturar 3 ovos (+- 150 g), 300 ml de leite e 50 g de coco ralado ao conteúdo do pacote.
2. Bater à mão por 5 minutos ou em batedeira em velocidade alta por 3 minutos.
3. Despejar a massa na forma untada (forma redonda 25 cm ou forma retangular 20 cm x 30 cm).
4. Assar em forno aquecido à temperatura de 180ºC entre 35-40 minutos.

Tipos de formas
Forma redonda de 25 cm
Forma retangular de 20 x 30 cm